Il ristorante The Cook è situato all’interno del Poggio Hotel con ingresso indipendente, parcheggio esterno adiacente e ampio garage.
The Cook è sito in un punto strategico, in quanto rimane a circa 100mt dall’uscita autostradale di Arenzano. Il ristorante è duttile a molte a molteplici eventi:

-Cene di lavoro correlate a congressi che possono essere progettate su misura in collaborazione e convenzione all’hotel
-Serate aziendali in occasioni speciali
-Serate di rappresentanza, eventi, sfilate ecc.. che si possono organizzare a bordo piscina.
-Serate culturali, unitamente a mostre espositive.
-Serate a tema e di degustazione
-Raffinati aperitivi e apericene.
-Matrimoni, battesimi, feste di compleanno

La cucina, premiata con stella Michelin offre sia raffinati piatti gourmet che una cucina volta alla semplicità del territorio con piatti della tradizione.
L’ampia scelta di finger food , colorati e accuratamente creati dallo Chef Ricchebono, fanno sì che anche una cena informale o un aperitivo lungo, si trasformino in evento scenografico di piacevole degustazione con piccole prelibatezze .